Le impastatrici a spirale Serie KF sono macchine originariamente concepite per il settore panificazione ma destinate a soddisfare anche le esigenze più evolute del settore pizzeria.
- Struttura della macchina in acciaio verniciato.
- Coperchio della testa in ABS di grosso spessore.
- 2 motori indipendenti per l’azionamento di vasca e spirale.
- Trasmissione di potenza con pulegge e cinghie.
- Piantone centrale obliquo con bordo a taglio.
- Pannello di comando con pulsanti elettromeccanici.
- Gestione manuale o preimpostata dei tempi di lavorazione.
- 2 timer elettronici distinti per 1° e 2° velocità di lavorazione.
- Disponibile in versione specifica per impasti tenaci.